Placuszki śniadaniowe, to jedno z moich ulubionych dan na tą porę dnia. Są proste do wykonania, szybkie i sycące.
Składniki na 9 placuszków:
+ 1 Danio 150g
+ jajko
+ 3 niezbyt czubate łyżki mąki
+ szczypta proszku do pieczenia
Jajko roztrzepujemy, dodajemy Danio. Dokładnie mieszamy. Powoli wsypujemy łyżkami mąkę. Należy uważać, żeby nie porobiły się grudki. Patelnię rozgrzewamy, dajemy troszkę masła lub oleju kokosowego (wyjdzie wtedy bardziej tropikalny smak). Masę nakładamy łyżką. Smażymy na rumiano z obu stron.
Możemy je podawać z dżemami, owocami. Same są również pyszne. Polecam!
Pozdrawiam,
Szarooka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz